Салат из кольраби






Низкокалорийный салат из кольраби. Ингредиенты: • кольраби - 400г • яйцо - 4 шт. • растительное масло - 1 ст.л. • йогурт или простокваша - 1 стакан • мята - 15г • зеленый лук - 30г • петрушка - 30г • соль - по вкусу. Приготовление: Кольраби очистить, натереть на крупной терке и смешать с нарезанным кружочками редисом, мелко натертой морковью, нарезанными кубиками белками сваренных вкрутую яиц. Яичные желтки протереть, добавив растительное масло и йогурт, а также соль, мяту, зеленый лук и зелень петрушки. Заправить этой смесью овощи, тщательно перемешать.









на главную
Hosted by uCoz